Die Tafel Lingen unterstützt Menschen, die sich in einer finanziell schwierigen Lage befinden. Es werden Lebensmittel verteilt, die sonst im Müll landen würden. Die Auswirkungen von Armut sollen so gelindert werden. Außerdem soll ein Ausgleich zwischen Armut und Überfluss geschaffen werden. Diese Ziele verfolgt die Tafel Lingen schon seit 25 Jahren. Ein Vierteljahrhundert, in dem das Team der Tafel immer wieder flexibel auf neue Situationen reagieren musste. Und ein Vierteljahrhundert, dass nicht ohne Herausforderungen vorbeigezogen ist. Das ist Thema im vierten Teil unserer Wochenserie zu „25 Jahre Tafel Lingen“. Wiebke Pollmann berichtet:
