Der FC 47 Leschede feiert in diesem Jahr sein 75-jähriges Bestehen. Am vergangenen Wochenende gab es ein mehrtägiges Festprogramm. Dabei hat sich der Verein selbst zum Jubiläum beschenkt – mit einem Weltrekord. Der FC Leschede hat den größten Kartoffelpuffer bzw. Kartoffelpfannkuchen der Welt gebacken. Eigentlich hatte der Rekordversuch aber nichts mit dem Jubiläum zu tun und sollte schon 2020 stattfinden. Doch dann kam Corona und alles musste verschoben werden. Mit dem Rekordversuch sollte ein Projekt vorangebracht werden, dass dem Verein schon lange am Herzen liegt. Wiebke Pollmann berichtet: