Im März 2021 war in einer Pressemitteilung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen von einem „Öko-Boom“ sowie wachsendem Interesse am Ökolandbau die Rede. Das sieht aktuell leider nicht mehr danach aus. Durch den Krieg in der Ukraine sind auch bei uns die Preise gestiegen – und das bekommen vor allem auch die Landwirtinnen und Landwirte zu spüren. Trotz Baugenehmigungen werden zum Beispiel Ställe nicht mehr gebaut. Wie sich die gestiegenen Futter und Energiekosten aber noch auswirken, das ist heute unter anderem Thema im letzten Teil unserer Wochenserie. Carina Hohnholt hat darüber mit Bio-Landwirt Bernhard Brand aus Dersum gesprochen: