Am Wochenende ist es so weit und wir feiern Weihnachten. Ob an Heiligabend oder an einem der Weihnachtsfeiertage – für viele Menschen gehört ein üppiges Festessen mit dazu. Gerne auch mal mit Weihnachtsgans. Was wir beim Weihnachtsessen im Sinne der Umwelt beachten sollten, hat Wiebke Pollmann zusammengefasst:
