Leckeres Essen und kühle Getränke einpacken, Decke ausbreiten und eine schöne Zeit miteinander verbringen. Picknicks sind zu einem absoluten Trend geworden. Besonders jetzt im Sommer gönnen sich viele Freunde und Familien ihre Lieblingssnacks an ihren Lieblingsorten. Doch das ist nicht immer ohne Folgen für die Natur. Oft quellen die Mülleimer vor Ort regelrecht über. Insgesamt 350.000 Tonnen Abfall entstehen in Deutschland pro Jahr durch Einweggeschirr und To-Go-Verpackungen, so der Naturschutzbund Deutschland. Da stellt sich die Frage, was man gegen die immense Müllmenge machen kann. Heiko Alfers hat darüber mit der Praktikatin Kim-Sarah Schütte gesprochen:
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Rezepte für ein umweltfreundliches Essen findet ihr hier
Foto (c) pixabay | Jill Wellington