Wenn einem auf der Straße der Grillgeruch in die Nase steigt, dann ist der Sommer wieder eingekehrt. Lange Grillpartys mit Freunden gehören für viele zum Sommer dazu wie das Eis in der Waffel. Nur leider ist es nicht so umweltfreundlich. Es gibt aber ein paar Aspekte, mit dem der Grillspaß so nachhaltig wie möglich gestaltet werden kann. Lucy Duong weiß, wie nachhaltiges Grillen funktioniert und spricht mit Alexandra Vihtelic:
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