Umwelttipp: Lebensmittel lokal beziehen und richtig lagern

Das große Angebot in Supermärkten und Lebensmitteldiscountern führt schon mal dazu, dass einige Lebensmittel in unserem Einkaufswagen landen, die wir eigentlich gar nicht kaufen wollten. Einige der Lebensmittel, die wir so kaufen, verwerten wir aber nicht mal. Wir vergessen sie, sie werden schlecht und landen schließlich ungenutzt im Müll. Diese Verschwendung ist nicht gut für die Natur. In unserem aktuellen Umwelttipp schauen wir uns deshalb an, wie wir speziell Obst am besten lagern sollten und warum wir auch mit Lebensmitteln direkt vom Erzeuger der Verschwendung entgegenwirken können. Darüber hat Wiebke Pollmann mit Jenny Reisloh gesprochen:

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Hier geht es zum Online-Einkaufsführer Niedersachsen: https://bioeinkaufen.de/#/

Hier findet ihr Obstbäume in eurer Umgebung: https://mundraub.org/

Foto © pixabay

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