Das neue Jahr beginnt für die Gastronomen bei uns in der Region mit einer schwierigen Frage: Wie sollen sie damit umgehen, dass sie seit dem 1. Januar wieder den alte Mehrwertsteuersatz von 19 statt sieben Prozent für Speisen abführen müssen? Seit drei Jahren galt ja der reduzierte Steuersatz in der Gastro – man wollte die Betriebe entlasten: Zu Beginn wegen der Belastungen durch Corona, später aufgrund der gestiegenen Energiekosten und der hohen Inflationsrate. Die Rückkehr zu 19 Prozent Mehrwertsteuer ist aber nur ein Problem von vielen. Ems-Vechte-Welle-Reporter Joscha Krone berichtet.
